艾默生質量流量計是一個穩定靈活的流量測量儀表，在石油加工、化工等領域得到較廣的應用。質量流量計直接測量通過流量計的介質的質量流量，還可測量介質的密度及間接測量介質的溫度。質量流量計不能控制流量的，它只能檢測液體或者氣體的質量流量，通過模擬電壓、電流或者串行通訊輸出流量值。

        流體的體積是流體溫度和壓力的函數，是一個因變量，而流體的質量是一個不隨時間、空間溫度、壓力的變化而變化的量。如前所述，常用的流量計等的流量測量值是流體的體積流量。在研究、生產過程控制、質量管理、經濟核算和貿易交接等活動中所涉及的流體量一般多為質量。采用上述流量計只是測得流體的體積流量還不夠，通常還需要設法獲得流體的質量流量。以前只能在測量流體的溫度、壓力、密度和體積等參數后，通過修正、換算和補償等方法間接地得到流體的質量。這種測量方法，中間環節多，直接測量質量流量的計量方法和裝置，逐漸成為主流。